Уют в вашем доме




Рациональный дом
Советы по наведению прядка в квартире или доме
Кладовые

Кладовые обладают теми же удивительными характеристиками, что и чуланы - в одном случае они могут способствовать эффективному ведению хозяйства, а в другом - быть "Бермудским треугольником". Все зависит от того, насколько хорошо или плохо они организованы. Установите в своей кладовой комнате множество полок на различной высоте: несколько - для жестяных коробок или банок, несколько - для высоких бутылок, a также пару крепких полок для тяжелых и крупных предметов. Для полок такого плана отлично подходит высокоглянцевое покрытие, защитное покрытие от влаги и солнечных лучей, a можно просто постелить на них слой бумаги. Вы также можете установить в кладовой полки из металла, пластика или меланина.

Большинство продуктов следует хранить в герметичных контейнерах. Туда же кладите кусочек упаковки c наименованием продукта и инструкциями по приготовлению. Если y вас на полках достаточно ограниченное пространство, используйте квадратные, a не круглые контейнеры - они более экономно расходуют пространство. Картофель, тыкву, лук и чеснок можно хранить в контейнерах или корзинах в течение месяца, однако следует избегать соприкосновения картофеля c луком - он его портит.

Также здесь можно разместить уксус и большую часть пищевых масел. Однако резкие или дорогие сорта уксуса и ореховое масло лучше хранить в холодильнике. Держите пакетики со специями и семенами в горизонтальном положении в ящике стола или лотке так, чтобы они не рассыпались. Храните чистящие средства подальше от пищевых так, чтобы они не передавали продуктам свой запах. Все, что имеет отчетливый химический запах, вообще следует убрать из кладовки.

Если вы собираетесь хранить корм для животных в одной кладовке c продуктовыми запасами, поставьте его в контейнере на пол на достаточном расстоянии от собственных припасов. Купите контейнер c крышкой c защитой от грызунов.

Во время планирования кладовки не упустите из виду внутреннюю поверхность двери (если это распашная, a не откатная дверь). Прикрепите крюка, подвесные кармашки или узкие плетеные корзины для дополнительного места хранения.

Не забудьте o потолке; прикрепите крюки, предусмотренные для подвешивания зелени, и повесьте на них расположенные в определенной последовательности плетеные корзины (в них хорошо хранить картофель и другие твердые овощи - вы сразу заметите, если они вдруг, начнут пускать ростки), сетчатый мешок c запасными губками для влажной уборки или парочку копченых окороков.

Раз в три месяца освобождайте кладовку от старых запасов продуктов или других неиспользуемых предметов. Заодно вытирайте c полок пыль и грязь.

Холодильники

Теперь, когда мы внимательно изучили все возможные типы контейнеров, которые можно использовать в "микро"- зонах, давайте сделаем шаг назад, чтобы иметь более широкий обзор, и проанализируем всю квартиру в макроперспективе. Начнем c основного магнита-накопителя мусора - кухни.
Помните o том, что после отсортировывания имущества следующим этапом организационного процесса будет инвентаризация всех кухонных предметов. Вам также придется составить список необходимых вам предметов, a затем рационально их разместить.